【水產介紹】 透抽，學名 真鎖管，俗稱 中卷、鎖管、劍尖槍烏賊；胴長約40公分，鰭長佔胴長的二分之一強，呈長稜形，後端抽長，後緣微凹。其分佈和棲息於近岸淺..

品　　名：野生澎湖大明蝦 處理方式：整尾帶殼、真空包裝 重　　量：純蝦600g 包裝方式：２隻、５隻、８隻／盒 產　　地：澎湖近海 棲息深度：潮間帶－９０公尺 適合..

  泡椒的香辛辣及微麻， 秘罈酸菜的酸鹹在湯裡釋放。 黑貓媽媽精選澎湖極品海鱺魚片， 肉質細緻滑嫩且肥白刺少、厚足， 魚湯酸香鮮美，味道醇厚而不膩； 酸爽有勁、滑嫩多汁，..

品　　名：澎湖花枝蝦排 處理方式：真空包裝 重　　量：250g／包 包裝方式：5塊／包 產　　地：澎湖 適合料理：乾煎／油炸   運送流程：真空包裝..

品　　名：花枝丸 處理方式：真空包裝 重　　量：350g(±5g)／包 包裝方式：10顆／包 產　　地：澎湖 適合料理：炭烤、油炸、煮湯  ..

品　　名：澎湖飛魚卵香腸 處理方式：真空袋裝 重　　量：250g／包 包裝方式：5條／盒 產　　地：澎湖 適合料理：炭烤、油煎   運送流程：真空包..

品　　名：野生澎湖青嘴龍占 處理方式：整尾去鰓、去內臟；輪切 處理後淨重：200g(±10%) 包裝方式：1-2片／包 產　　地：澎湖近海 學　　名：青嘴龍..

澎湖賣醬的非常多家、品項也非常多元， 黑貓媽媽到處嚐試、再請代工廠做配方調整， 誕生出一罐屬於我們喜歡的澎湖代表醬， 吃得到海鮮的甘甜原味及鮮香、 沒有任何不天然的調味！ ..

#宵夜文 難得介紹加工食品（又是個 #下酒良伴 但這實在是黑貓媽媽本人覺得太好吃的東西了⋯ 澎湖道地小吃： #澎湖魚粿！ 在早期，在不少街坊鄰居從事漁業的小漁村裡，人情味濃厚的鄉下，..

品　　名：澎湖野生鸚哥魚 處理方式：整尾去鱗、去鰓、去內臟 處理後淨重：g±／隻 包裝方式：１隻／包 產　　地：澎湖近海 學　　名：藍點鸚哥魚 棲息深..

#黑貓媽媽澎湖冰菓室 開張！ 詢問度爆表的仙人掌系列來囉！ 【🌵100%澎湖仙人掌原汁】 500ml/瓶，市價$350-380 消炎退火，清涼好喝！ 100%純原汁 澎湖在..

  「家人朋友確診了，我可以怎麼幫他們？ 這陣子陸續收到越來越多親朋好友的「求救訊息」，確診的人離我們的生活圈越來越近，除了令人心疼、感觸也特別多。 倘若最後的結果一定是與..

秋姑是黑貓媽媽一家和很多客人都很愛的魚種，是吃蝦長大的魚，所以有濃濃蝦蟹味，非常特別，個人偏好乾煎／鹽烤。 要煮湯的話，當地人都非常推薦味增湯！ 相傳只要稍微煎過再煮湯、吃起來會有龍蝦肉的錯覺..

品　　名：澎湖花枝蝦漿 處理方式：袋裝密封 重　　量：150g／包 包裝方式：一份／包 產　　地：澎湖 適合料理：油煎、煮湯   運送流程：真空包裝..

「蝦味真的很濃、很香！但缺點就是殼好硬好刺、好容易刺到，且還要剝殼，根本就是造成煮夫煮婦的困擾，很可惜。」 這是我們先前收到的真實評論，也因此我們停賣了一段時間；在這次以我們來代工的方式讓大家開..

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