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澎湖野生長尾鳥(長尾濱鯛)
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澎湖當季野生長尾鳥,學名「長尾濱鯛」外表豔麗,是日料店愛用高級魚?越小隻的價錢越高! 甘甜無細刺 肉質厚實Q彈 味道清甜鮮美 建議調理方式:刺身/煮湯/清蒸...
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澎湖當季野生丁香魚乾【幼】Dried Clove Fish
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【澎湖當季野生丁香魚乾】特小尺寸,特別珍貴。 丁香煮湯,湯鮮味甘 味增湯的美味關鍵 小小隻的不怕硬骨硬刺,長輩孩童的補鈣聖品。 你可能會問:有什麼特別之處? 特選小尺寸,因只能靠人工一隻隻挑起、故較珍...
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澎湖極品龍虎斑切丁
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通過「澎湖優鮮」產銷履歷認證魚頭魚尾切掉,只取中段魚身部位切丁小包裝,常備在家裡 一餐一包煮湯煮麵都營養健康又方便!...
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澎湖當季野生嘉臘魚
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澎湖野生手釣浪人鯵
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【手釣鮮度滿分】巴掌大大小最好吃! 魚肉厚實鮮嫩 外皮Q彈 肉質鮮美彈牙 建議調理方式:乾煎/清蒸/紅燒/酥炸...
已完售
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澎湖當季生鮮丁香魚 Clove Fish
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嚴選自澎湖赤崁的新鮮現撈丁香魚 美味小魚之首,台灣早期魚類美味排行榜上有名。 當日現撈丁香急速冷凍,保留新鮮美味! 營養價值高,每100g丁香魚含532mg鈣。建議調理方式:熱炒/油炸/清蒸/煮湯...
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澎湖野生竹莢魚乾
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澎湖野生龍占魚切丁
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澎湖野生青嘴龍占 Sand Snapper
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澎湖野生青嘴龍占乃珍貴魚種,肉質滑順有Q度、細白肥厚且甘甜有份量,適合多種料理方式。※建議料理方式:油煎、清蒸、紅燒、煮湯、炭烤等。...
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澎湖優鮮產銷履歷認證 極品龍虎斑 Penghu Grouper
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【澎湖優鮮產銷履歷認證】是指:正澎湖在地水產品 檢驗合格 透明安全真空包裝 新鮮衛生 澎湖海上以純海水箱網養殖 餵食天然小魚,不使用人工飼料 堅持不投藥,每項水產品藥殘『零檢出』 絕不含防腐劑及化學添...
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澎湖野生手釣黃錫鯛/枋頭
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澎湖野生手釣黃錫鯛(又稱平鯛、俗稱枋頭) 肉質細密、少脂肪而味香美 口感Q彈,有嚼勁 營養豐富又可口若野生真鯛是百魚之王,那麼野生的黃錫鯛就是平民階級的魚王了,價格相較真鯛平價!建議調理方式:乾煎、清...
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澎湖當季野生 熟凍河豚皮
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【季節限定】澎湖野生河豚皮 新鮮當季的澎湖野生河豚皮,獨特的膠質與甜度,吃得時候Q中帶勁,口感清新令人愛不釋手、在嘴裡喀吃喀吃作響,養顏美容又健康無負擔!*(本品使用的品種是無毒的六斑刺河豚,敬請安心...
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澎湖野生金鯧魚 Snubnose Pompano
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嚴選日常餐桌中小尺寸一般小家庭剛剛好 肉質肥厚而不膩 又細又軟嫩 *箱網養殖金鯧請洽另專屬商品頁面 ...
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澎湖野生海釣青石斑(黃鱠)
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可遇不可求季節性野生石斑魚種超高回購率 預購排隊人龍長長長吃過的都說讚 令人難以忘懷的好滋味 營養價值高、十分補身,清蒸、煮湯都適宜,其肉質扎實彈牙、膠質豐富,且因捕獲不易,是澎湖的高經濟食用魚。 ...
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澎湖野生魬鯛魚 Cardinal seabream
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澎湖當季野生魬鯛【中大尺寸】單入裝/200g±15%魬鯛魚肉多且肉質細嫩,魚皮帶有柚子香氣,口感鮮美富彈性,屬高經濟價值魚種。魬鯛適合多種料理方式,無論油煎、碳烤都十分美味。建議調理方式:煎到金黃恰恰...
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澎湖野生黃雞魚(三線磯鱸)
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澎湖野生黃雞魚(三線磯鱸)350g±15% 肉質豐厚甜美、軟嫩滑溜 味道鮮美肉多刺少,長輩孩童都合適(ok) 魚味高雅無特殊氣味,屬於清香型(sparkle) 屬於適合各種料理法,堪稱「隨便煮隨便好吃...
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【限量】澎湖優鮮 龍虎斑 清肉火鍋片
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200g (±5%)/盒 「澎湖優鮮認證」是指:v正澎湖在地水產品 v檢驗合格 透明安全v真空包裝 新鮮衛生-堅持不投藥,每項水產品藥殘『零檢出』,絕不含防腐劑及化學添加物。...
已完售
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澎湖石斑魚肚肋排 Penghu Grouper
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澎湖優選 純海水養殖【龍虎斑「肚肋排」】(大腹魚排) 魚身中最嫩的部位! 人工片肉處理,費時費工、每條魚只有兩片,所屬珍貴! 骨大刺粗無暗刺,全家大小都適合! 獲政府認可有「澎湖優良水產品」認證的海上...
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澎湖野生海釣紅秋姑魚
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頂級海釣秋姑魚肉多刺少 獨特蟹蝦香 澎湖野生紅秋姑的魚身有一股特別的蟹香味,因此澎湖當地有句俗諺說:「秋姑秋姑龍蝦肉」,意思在說秋姑魚嚐起來就像在吃龍蝦一樣美味,秋姑屬澎湖高檔美食,肉質細緻又紮實的口...
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澎湖野生海釣寒鯛/紅石佬 Scarbreast Tuskfin
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膠質與清香碰一起的代表魚! 豔麗的外表,是送禮首選魚 紅通通的討喜樣貌,為年節必缺貨魚種 肉質雪白細緻 魚肉含水量多且肉質細緻鮮甜 魚頭富含濃郁的膠質 無細刺暗刺,特別適合小孩及長輩食用 適合...
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鮮物介紹
天然|當季新鮮海魚
天然|活凍小管軟絲
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