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澎湖野生魬鯛魚 Cardinal seabream

澎湖野生魬鯛魚 Cardinal seabream
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澎湖當季野生魬鯛【中大尺寸】單入裝／200g±15%魬鯛魚肉多且肉質細嫩，魚皮帶有柚子香氣，口感鮮美富彈性，屬高經濟價值魚種。魬鯛適合多種料理方式，無論油煎、碳烤都十分美味。建議調理方式：煎到金黃恰恰...
$168 $120
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澎湖野生黃雞魚（三線磯鱸）

澎湖野生黃雞魚（三線磯鱸）
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澎湖野生黃雞魚（三線磯鱸）350g±15% 肉質豐厚甜美、軟嫩滑溜 味道鮮美肉多刺少，長輩孩童都合適(ok) 魚味高雅無特殊氣味，屬於清香型(sparkle) 屬於適合各種料理法，堪稱「隨便煮隨便好吃...
$280
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澎湖野生錢鰻【活處理】Moray Eel

澎湖野生錢鰻【活處理】Moray Eel
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【澎湖當季野生錢鰻】野生的、活處理！膠質養顏🌹首選在這裡✨非「澎湖錢鰻」莫屬了！只收活的、只抓大條不怕腥、不用怕刺多喔！現貨約350-420g/包推薦料理方式：炒三杯、煮藥燉、煮薑絲湯、裹粉酥炸 你問...
$399
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澎湖野生玳瑁石斑魚 花格 Penghu Grouper (Epinephelus quoyanus)

澎湖野生玳瑁石斑魚 花格 Penghu Grouper (Epinephelus quoyanus)
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【澎湖野生玳瑁石斑魚】澎湖人的孕補首選魚澎湖縣縣魚，老饕級補身首選！來自澎湖海域的野生玳瑁石斑，肉質細嫩富膠質，適合清蒸、薑湯、乾煎。限量餐桌尺寸，市場稀有！...
$350
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【限量】澎湖優鮮 龍虎斑 清肉火鍋片

【限量】澎湖優鮮 龍虎斑 清肉火鍋片
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200g (±5%)／盒 「澎湖優鮮認證」是指：v正澎湖在地水產品 v檢驗合格 透明安全v真空包裝 新鮮衛生-堅持不投藥，每項水產品藥殘『零檢出』，絕不含防腐劑及化學添加物。...
$399
已完售
$399
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【預購】澎湖野生手釣紅秋姑魚

【預購】澎湖野生手釣紅秋姑魚
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【澎湖野生秋姑魚】頂鮮手釣貨肉多刺少 獨特蟹蝦香 澎湖野生紅秋姑的魚身有一股特別的蟹香味，因此澎湖當地有句俗諺說：「秋姑秋姑龍蝦肉」，意思在說秋姑魚嚐起來就像在吃龍蝦一樣美味，秋姑屬澎湖高檔美食，肉質...
$285
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澎湖野生海釣寒鯛／紅石佬 澎湖連仔 Scarbreast Tuskfin

澎湖野生海釣寒鯛／紅石佬 澎湖連仔 Scarbreast Tuskfin
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【澎湖野生寒鯛/紅石佬】澎湖人的月子魚 膠質與清香碰一起的代表魚！ 豔麗的外表，是送禮首選魚 紅通通的討喜樣貌，為年節必缺貨魚種   肉質雪白細緻 魚肉含水量多且肉質細緻鮮甜 魚頭富含濃郁的膠質 無細...
$220
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澎湖優鮮產銷履歷認證 海上箱網極品海鱺魚 Penghu Cobia

澎湖優鮮產銷履歷認證 海上箱網極品海鱺魚 Penghu Cobia
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「澎湖優鮮認證」是指：v正澎湖在地水產品 v檢驗合格 透明安全v真空包裝 新鮮衛生-堅持不投藥，每項水產品藥殘『零檢出』，絕不含防腐劑及化學添加物。堅持在養殖過程中不使用抗生素等藥物，讓魚兒自然地生長...
$350
$350
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澎湖野生加志魚（日本天皇魚）

澎湖野生加志魚（日本天皇魚）
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【澎湖野生加志魚】活締處理鮮活貨色＃重度吃魚患者錯過會後悔黑貓媽媽的客戶中，中南部市場最有話題討論度的「魚味香濃」珍寶！推薦料理方式: 乾煎、清蒸、煮湯。 黑貓媽媽真心推薦：私心最愛的乾煎切片魚，煎過...
$230
已完售
$230
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【手釣】澎湖野生黑鯛

【手釣】澎湖野生黑鯛
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#日料名物 #磯釣王者最能考驗釣技的磯釣王者，也是100%老闆手釣的AA級鮮貨。不管是炙燒的「鹽烤」，或是用鹽包滿的「鹽焗」，都是日本料理店一定會看到的黑鯛料理法！...
$350
已完售
$350
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澎湖野生青嘴龍占 Sand snapper

澎湖野生青嘴龍占 Sand snapper
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澎湖野生青嘴龍占乃珍貴魚種，肉質滑順有Q度、細白肥厚且甘甜有份量，適合多種料理方式。※建議料理方式：油煎、清蒸、紅燒、煮湯、炭烤等。...
$135
$135
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澎湖優鮮 產銷履歷認證極品現流大石班 Grouper

澎湖優鮮 產銷履歷認證極品現流大石班 Grouper
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正澎湖現流極品鮮美石斑，在產地現撈後急速冷凍、真空處理、產地直送，肉質細嫩、口感Q彈軟嫩，營養豐富，膠質甚至遠比驢魚更豐富，清蒸即可嘗到魚鮮美味，燉湯也適合。※建議料理方式：前一日放至冷藏解凍，拆開包...
$280
已完售
$280
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澎湖野生土魠魚 Narrow-Barred Spanish Mackerel
野生的澎湖土魠魚素有澎湖「白金」之稱，其魚肉富含蛋白質與魚油，加上整尾無細刺無腥味的特色，讓土魠魚成為小孩和老人家都容易食用的優質魚類。※建議料理方式：前一日放至冷藏解凍，拆開包裝後以清水稍微清洗即可...
已完售
$405
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澎湖野生鸚哥魚 Parrotfish
野生鸚哥屬珊瑚礁魚類，喜歡啃食珊瑚礁蟲做為食物，體色鮮艷美麗種類較多。鸚哥魚的肉質細緻，魚刺不多，肉質Q彈扎實細緻，帶有淡淡的貝類香氣，無論清蒸、油煎、紅燒或煮湯都非常美味。清蒸可品嚐到黃衣魚最原始的...
已完售
$200
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澎湖野生象魚 Rabbitfish
象魚，澎湖在地的道地野生美味（俗稱臭肚魚），被喻為「海鮮中的臭豆腐」。是黑貓媽媽最喜歡的薑絲魚湯魚種！除了十分鮮甜之外、口感是細緻軟嫩的！而且骨大刺粗無暗刺！用湯匙就能挑起整塊肉、你說夠不夠適合給孩童...
$80
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