【澎湖海鱺魚】澎湖養殖魚的驕傲!
黑貓媽媽私心推薦:海鱺用煎的最好吃!
海鱺有其特殊的海鱺味,不是土味。如果較敏感,建議搭配「白胡椒粉」(料理前先簡單醃過)可以壓掉特殊魚味,也意外的搭喔!
「澎湖優鮮認證」是指:
✓ 正澎湖在地水產品
✓ 檢驗合格 透明安全
✓ 真空包裝 新鮮衛生
堅持不投藥,每項水產品藥殘『零檢出』,絕不含防腐劑及化學添加物。
堅持在養殖過程中不使用抗生素等藥物,讓魚兒自然地生長;
處理魚的過程從捕撈開始到分裝完成,均於低溫進行。