澎湖野生金龍魚(石鱸魚/星雞魚) 


【澎湖當季野生金龍魚】釣的

(又名:星雞魚/石鱸)

 

黑貓媽媽真心推薦

  • 怎麼煮都好吃的魚!
  • 緊實有彈性又帶有油脂
  • 細緻鮮甜、紮實滑順

 

推薦料理方式:鹽熗/紅燒/清蒸/乾煎/油炸/煮湯


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【澎湖當季野生金龍魚🐟】

(又名:星雞魚/石鱸)釣的🎣

 

黑貓媽媽真心推薦👍

✅怎麼煮都好吃的魚!😋

✅緊實有彈性又帶有油脂

✅細緻鮮甜、紮實滑順

 

👩🏽‍🍳推薦料理方式:

鹽熗/紅燒/清蒸

乾煎/油炸/煮湯

 

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黑貓媽媽私心真心話👀

發現 名字有雞的魚🐔

通常都很好吃!🤤🤤🤤

 

就連有在煮飯的婆婆媽媽們,對於這種魚都比較少知道,我剛入行時,也是很少看上牠幾眼。

 

原因是賣相沒有很好,又看起來像是養殖的魚;但在一次偶然的機遇,我才知道牠的口感奇妙無比!

 

現在我都會很開心的跟人家推薦、

而他也沒有讓人失望過!👍👍👍

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