正澎湖現流極品鮮美石斑，在產地現撈後急速冷凍、真空處理、產地直送，肉質細嫩、口感Q彈軟嫩，營養豐富，膠質甚至遠比驢魚更豐富，清蒸即可嘗到魚鮮美味，燉湯也適合。
※建議料理方式：前一日放至冷藏解凍，拆開包裝後以清水稍微清洗即可烹飪；適合清蒸、紅燒、煮湯。
品 名：澎湖現流極品大石班
處理方式：整尾去鱗、去鰓、去內臟
處理後淨重：1000-1500g／隻
包裝方式：1隻／包
產 地：澎湖近海
學 名：來麻石斑魚
棲息深度：0－30公尺
適合料理：清蒸、碳烤
運送流程：-30°C急速冷凍，真空包裝，全程-18°C冷凍運送
儲存條件：-18°C冷凍儲存
製造日期：請參閱產品標籤
保存期限：１年，到貨後請於３個月內食用完畢
