頂級海釣秋姑魚
肉多刺少 獨特蟹蝦香
澎湖野生紅秋姑的魚身有一股特別的蟹香味，因此澎湖當地有句俗諺說：「秋姑秋姑龍蝦肉」，意思在說秋姑魚嚐起來就像在吃龍蝦一樣美味，秋姑屬澎湖高檔美食，肉質細緻又紮實的口感，肉多刺少而且味道鮮美，十分適合小朋友與長輩食用！
適合多種料理方式：如油煎、鹽烤、紅燒、煮湯等，尤其用乾煎最能帶出其滋味！
還含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素，讓您吃得更健康！
秋姑是黑貓媽媽一家和很多客人都很愛的魚種，是吃蝦長大的魚，所以有濃濃蝦蟹味，非常特別，個人偏好乾煎／鹽烤。
要煮湯的話，當地人都非常推薦味增湯！ 相傳只要稍微煎過再煮湯、吃起來會有龍蝦肉的錯覺。
