澎湖當季野生魬鯛
【中大尺寸】單入裝/200g±15%
魬鯛魚肉多且肉質細嫩,魚皮帶有柚子香氣,口感鮮美富彈性,屬高經濟價值魚種。 魬鯛適合多種料理方式,無論油煎、碳烤都十分美味。
建議調理方式:煎到金黃恰恰/大條甚至清蒸都很好吃!
只要簡單的抹鹽、熱油鍋、下魚、金黃起鍋! 夠新鮮的食材就是禁得起這種考驗、 最簡單的方式最能吃出澎湖大海蘊育的產物們的美好原味!