【季節限定】澎湖野生河豚皮
新鮮當季的澎湖野生河豚皮,獨特的膠質與甜度,
吃得時候Q中帶勁,口感清新令人愛不釋手、
在嘴裡喀吃喀吃作響,養顏美容又健康無負擔!
*(本品使用的品種是無毒的六斑刺河豚,敬請安心!)
#退冰即食懶人料理
收到後只要: 1.「以冰食用水退冰」 2. 換盆冰食用水稍稍清洗 3.最後輔以「冰塊冰鎮」即可食用!
醬油芥末沾起來!
河豚皮最好吃的重點,是全程維持它的「冰度」哦!
如果口感「脆、微硬」是正常的喔!因為它就是厚厚的的膠質!
但如果是:「軟、咬不壞」的感覺,那就是不夠冰!
因為經過【冰鎮】過後是不會軟軟的喔!