澎湖當季野生鮖鮔 Octopus vulgaris 


【澎湖當季野生鮖鮔】（小章魚）

  • 澎湖獨有種、其他處吃不到
  • 已捶打過（這流程很重要，是口感的關鍵！）
  • 肉質Q脆彈牙、鮮甜緊緻
  • 已一隻隻去內臟，拆開稍稍清洗即可下鍋！

 

??‍?建議調理方式：簡單川燙沾醬／熱炒／滷肉


$135
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小家庭小包裝 185g±5%／包

（每隻鮖鮔大小不一定，每包約4-6隻不等喔！）

 

⚠️重量是殺清後的重量喔！

市面上大多是賣整隻未處理的，這是已處理版本，限量釋出。

 

👩🏽‍🍳建議調理方式：簡單川燙沾醬／熱炒／滷肉

（對的，你沒有看錯、就是滷肉，「鮖鮔滷肉」更是澎湖的特產呢！）

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